Jak podróżować ekologicznie?
In vino Veritas innymi słowy prawda w winie. To modne łacińskie przysłowie. Aby zapoznać zalety wina należy je degustować. A wina są przecież rozmaite. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, jacy zawodowo zajmują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszystkich rodzajach win oraz ceni ich walory wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niełatwe zajęcie, bowiem nie każdy ma tak należyty smak i nie każdy potrafi rozróżnić kilkadziesiąt rodzajów i typów win – należałoby rozpocząć od ANCHOR. A smak i jakość wina zależy nie wyłącznie od jakości oraz smaku owoców, z którego wino jest wyprodukowane. Ale jakość wina zależy również od wielu istotnych szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A prawdziwi koneserzy wina umieją rozróżniać nawet małe szczegóły w winach. A to żąda bez wątpienia wrażliwości smakowej, niemniej jednak również trafnej wiedzy. Żeby zachować prawdziwy oraz pierwotny smak wina, nie może się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. Żeby docenić zalety smakowe wina, musi być ono schłodzone do właściwej temperatury.
1. Czytaj dalej
2. Sprawdź tutaj
Co warto zobaczyć w Kopenhadze?